Responsable de restaurant
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 992, Corse-du-Sud, Corse
Responsable de Restaurant (H/F) - Saison 2026 - Corse du Sud
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Pour la saison 2026, notre cabinet de recrutement, spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients un(e) Responsable de Restaurant. Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et investie, et participez à une saison estivale prometteuse au sein d'un environnement d'exception. Plusieurs postes sont à pourvoir dans différents restaurants allant du gastronomique au traditionnel.
Au sein d'un domaine hôtelier et gastronomique, le Responsable de Restaurant assure la gestion opérationnelle complète d'un des restaurants :
Restaurant Gastronomique
Restaurant Traditionnel Corse
Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne
Restaurant Italien
Il/elle est garant(e) de la qualité de l'expérience client, du management des équipes, de l'organisation des services, des événements et de la performance économique du point de vente. Véritable chef d'orchestre sur le terrain, il/elle incarne les standards de l'établissement, anime son équipe et veille au bon déroulement des services dans un environnement exigeant et dynamique.
PRINCIPALES MISSIONS
Gestion opérationnelle du restaurant
Superviser[...]
